św. hildegarda

Pelargonia - niezastąpiony składnik mieszanek ziołowych

Św. Hildegarda z Bingen opisywała w swoich dziełach niezwykłe działanie rośliny - bodziszka cuchnącego, który jest utożsamiany z “pelargonią szlachetną” (choć botanicznie pelargonie i bodziszki to różne rodzaje) w tradycji hildegardowej nazwy te były używane zamiennie ze względu na przynależenie do tej samej rodziny Geraniaceae, co było ogólnie określanych jako geranium.Hildegarda ceniła tę roślinę przede wszystkim jako składnik mieszanki ziołowej wspomagającej serce oraz zwalczającej infekcje (przeziębienia, grypy) i ich powikłania.

Onyks czarny u św. Hildegardy

Św. Hildegarda z Bingen poświęciła minerałom i kamieniom szlachetnym obszerny rozdział w swoim dziele przyrodoleczniczym, zatytułowanym "Physica" . Jej nauka o minerałach opiera się na przekonaniu, że Bóg pozostawił w nich "wiele cnót i mocy" w celu niesienia pomocy i uzdrawiania człowieka.

Cytwar - Hildegardiański lek na drżenie i trawienie

Św. Hildegarda ceniła roślinę jaką jest Cytwar, inaczej kurkuma plamista, który według jej nauk miał niezwykłe działanie lecznicze w przypadku drżenia ciała, dolegliwości żołądkowych, ślinotokach oraz bólu głowy.

Nalewka piołunowa - “mistrz zwalczający wszelkie wyczerpanie”

"Kto jest wyczerpany i choruje, niech pije ten napój co trzeci dzień, rano na czczo, a wyleczy swoje wnętrzności, a jego krew i soki będą zdrowsze. Ponadto, będzie miał jasne oczy i wzmocnione serce." "Jeśli ktoś ma słaby żołądek, niech pije wino piołunowe, ponieważ ma ono w sobie siłę, która rozgrzewa żołądek i zapewnia prawidłowe trawienie, a także wspiera dobre soki." z nauczania św. Hildegardy

Płaskurka - coś lepszego od pszenicy

Choć św. Hildegarda najbardziej i najobszerniej wychwalała orkisz, jako podstawę zdrowej diety, wymieniała również inne zboża np. płaskurkę, która również jest wartościowa i zdrowia. Płaskurka podobnie do orkiszu jest naturalnym, niezhybrydyzowanym gatunkiem pszenicy.

Napój z miodunką - na chore płuca

"Gdy płuca wzdęte na skutek niewłaściwego napływania żaru skurczą się pod wpływem chłodu miodunki, zaś za sprawą ciepłego wina osiągną równowagę, dzięki czemu odzyskają zdrowie." Physica

Wszewłoga - "niedźwiedzia siła"

Święta Hildegarda cudowne właściwości dla zdrowia przypisywała Wszewłodze górskiej (Meum athamanticum). Uważała ją za jedną z najsilniejszych roślin oczyszczających organizm, nazywając ją „niedźwiedzią siłą” ze względu na jej mocne działanie.

Babka płesznik - dla zdrowia jelit

Święta Hildegarda podkreślała, że ważną rośliną dla oczyszczania naszego organizmu, szczególnie jelit jest Babka płesznik. Wskazywała, że nasiona babki płesznik, dzięki swojej śluzowatej konsystencji po kontakcie z wodą, oczyszczają jelita z substancji chorobotwórczych, złogów, nadmiaru żółci i alergenów.

Napój/ Nalewka z rzęsy wodnej - rzęsa wodna, jako zioło polecane przez Mniszkę z Bingen

Dla św. Hildegardy, choroba była często wynikiem zaburzenia równowagi wewnętrznej, nagromadzenia "złych soków" i braku harmonii z siłami natury. Rzęsa wodna była przez nią uznawana za niezwykle cenną roślinę, posiadającą moc oczyszczania organizmu i wyprowadzania szkodliwych substancji. W swoich pismach Hildegarda podkreślała, że rzęsa wodna "usuwa szkodliwe soki z człowieka" i "oczyszcza wnętrze".

Orkiszowe ciasteczka radości – na co polecała je św. Hildegarda?

Średniowieczna zakonnica, mistyczka, uzdrowicielka i zwolenniczka diety orkiszowej św. Hildegarda pozostawiła po sobie ogrom wiedzy, z której korzystamy do dziś. Wśród poważnych obowiązków, takich jak prowadzenie własnego zakonu czy doradzanie rodzinom królewskim, piekła też ciasteczka. Na jakie dolegliwości je polecała i jak zrobić słynne orkiszowe ciasteczka radości?

Kurkuma – przyprawa na złoty medal

W przyprawach możemy znaleźć przepis na dobre samopoczucie i prawidłowo funkcjonujący organizm. Kurkuma jest jedną z tych roślin, które mają ludziom wiele do zaoferowania. Odkryj jej potencjał!

Chalcedon, czyli polecany przez św. Hildegardę kamień równowagi

Równowaga, harmonia, spokój - tego szukasz w swoim życiu? Chalcedon może pomóc osiągnąć upragniony balans. Dowiedz się, jakie jeszcze właściwości skrywa ten kamień szlachetny.

Zdrowy zamiennik klasycznej kawy - kawa orkiszowa

Kawa o niezwykłym smaku i aromacie? Tylko z ziaren orkiszu. Podążaj za św. Hildegardą z Bingen i uwierz w moc naparu orkiszowego - zdrowego zamiennika klasycznej kawy.

Koper włoski – jedna z prozdrowotnych roślin św. Hildegardy

Koper włoski, obok galgantu i bertramu, jest stuprocentowo przyswajalny przez organizm człowieka. Na jakie dolegliwości warto go stosować oraz cóż za właściwości skrywa to polecane przez św. Hildegardę warzywo?

Hyzop lekarski – mało znane zioło o znakomitych właściwościach

Hyzop lekarski to roślina, którą od wieków wykorzystuje się w medycynie naturalnej. Dowiedz się więcej o właściwościach i zastosowaniu ziela hyzopu.

Cudowne zioło- bertram lekarski

Św. Hildegarda uważała, że bertram to filar ogólnego dobrego samopoczucia. Doskonale wspomaga układ pokarmowy, a to tylko jedna z jego wielu cennych właściwości.

Kosmetyki Viriditas

Od najdawniejszych czasów kobiety przywiązywały dużą wagę do piękna swojej skóry, używały balsamów na bazie ekstraktów roślinnych, słodkich octów, maseczek, olejków, sproszkowanych minerałów (...)

Co z tym borsukiem ?

Borsuk jest gorący i z natury cichy . Nie jest zuchwały, trzyma w sobie bardzo potężne siły, ale nie zdaje sobie z tego sprawy (...)

Kasztany i migdały

„Kto ma pusty mózg, brzydką cerę i ból głowy, niech często je migdały: wypełnią mu one mózg i przywrócą piękną cerę. Każdy, kto ma chore płuco i osłabioną wątrobę, będzie często jadł migdały, surowe lub gotowane: to dodaje siły płucom, nie wysusza człowieka, ale go wzmacnia. ” -Św. Hildegarda

O orkiszu w praktyce

„Orkisz to doskonałe ziarno, ciepłe z natury, duże i pełne mocy, i słodsze niż inne ziarna: tym, którzy je jedzą, daje wysokiej jakości ciało i zapewnia dobrą krew. Daje radosnego ducha i przynosi radość ludzkiemu umysłowi. Bez względu na to, w jakiej formie jest spożywany, w postaci chleba lub innych preparatów, jest dobry i pożyteczny ” Św. Hildegarda

Uroczysty Jubileusz: 125 lat Klasztoru Św. Hildegardy w Eibingen

Dziedzictwo Św. Hildegardy z Bingen – mistyczki, kompozytorki, lekarki i reformatorki Kościoła. Dzień 17 września to liturgiczne święto Świętej, co czyni to wydarzenie jeszcze bardziej wyjątkowym i podniosłym.

Festiwal "Ku zdrowiu" Jordaszka Wodzisław Śląski

Zdrowie- czy jest coś cenniejszego? Z wizytą w Wodzisławiu Śląskim. Wspaniałe miejsce, ludzie i ich pasje.

Jesienne warsztaty zdrowia i radości ze św. Hildegardą z Bingen.

Tak intensywnego czasu we wspaniałym gronie od dawna nie pamiętamy. Trzy dni ze św. Hildegardą w Siedlcu. 25-27.10.2024

Św. Hildegarda z Bingen

Święta Hildegarda z Bingen jest uważana za założycielkę naukowej historii naturalnej Średniowiecznej Europy. Przez wiele wieków zapomniana. Dzisiaj od kilku dekad odkrywana na nowo. Jej filozofia i dzieła stają się źródłem inspiracji i wiedzy na temat zdrowego i dobrego życia. Przyłączamy się do grona Jej wielbicieli.

Sklep online

Jesienne ciasto z dynią i galgantem na spodzie orkiszowym.

Jesienne rozgrzewające ciasto Św. Hildegardy z dynią i z galgantem.

Cynamonki z mąki Oberkulmer Rotkorn

Chrupiące cynamonki z migdałami i masłem o mąki orkiszowej

Kuchnia zdrowia i radości z Marie France Delpech 10.2022

Założycielka Les Jardins des Sainte Hildegard w Polsce.

Łatwy chleb orkiszowy na drożdżach

Prosty w wykonaniu, smaczny chleb z organicznej mąki orkiszowej Św. Hildegardy.

Miód gruszkowy z wszewłogą

Powidła cenniejsze niż złoto i pożyteczniejsze niż najczystsze złoto.

Św. Hildegarda w walce z depresją

Jak uporać się ze smutkiem, przegonić jesienną chandrę, odzyskać pełnię życia w radości?

Herbatka z wrotyczem balsamicznym

Żegnaj smutku! Oto herbatka z wrotyczem balsamicznym, która poprawi wam nastrój! Inaczej herbatka na nerwy skomponowana według receptury Św. Hildegardy.

Wino fiołkowe

Jedną z wielu receptur św. Hildegardy, mających na celu pożegnanie się ze smutkiem, jest wino fiołkowe.

Onyks- seria żegnaj smutku

Kolejny post z serii #żegnajsmutku, tym razem Onyks w roli głównej. Ten czarny kamień kojarzy mi się z żałobą i zupełnie nie rozumiem dlaczego wpatrywanie się w niego sprawia, że zapominamy o smutku?

Bluszczyk kurdybanek- seria żegnaj smutku

Bluszczyk kurdybanek to niezwykłe zioło i kolejny bohater serii #żegnajsmutku. Czyż to nie piękna nazwa? Piękna nazwa i piękna roślina, choć drobniutka ma w sobie ogromną moc.

Wspomnienie Św. Hildegardy i warsztaty w Stoku Wiśniewskim 17.09.2021

Spotkanie z radością i modlitwą, wykład o zdrowiu i warsztaty w cudownym miejscu na Mazowszu.