Zupa z pokrzywy
Pokrzywowego detoksu ciąg dalszy. Tym razem pyszna zupa z pokrzywy, potężny zastrzyk żelaza.
W Niedzielę nie pracuj!
Pokrzywowego detoksu ciąg dalszy. Tym razem pyszna zupa z pokrzywy, potężny zastrzyk żelaza.
Pomysł za bardzo zdrowy i lekkostrawny obiad, który dodatkowo zagwarantuje wam piękną cerę. Pyszna marchewkowa zupa krem!
Najłatwiejsza i najsmaczniejsza zupa świata- krem z cukinii z kozim serem. Przepis z kuchni św Hildegardy wg. Jenny Fournier.
Mini pizza z cukinią bazylią i kozim serkiem. To doskonały pomysł na umilenie sobie wieczoru, a w dodatku zdrowy!
Bardzo prosty i szybki przepis na pyszne i zdrowe placuszki curry z ziarna samopszy. Idealny pomysł na zdrowy obiad w biegu.
Prosty przepis na bardzo zdrową zupę krem z kasztanów i selera. Obydwa składniki są polecane przez Hildegardę, kasztan jest wymieniany pośród wielkiej trójki produktów w 100% przyswajalnych.
Aby zachować i przywrócić zdrowie, wykorzystaj moc naturalnych leków i ziół & energia znajdująca się w czterech żywiołach: ogniu, powietrzu, wodzie i ziemi może uzdrowić twoje ciało i duszę.
„Żankiel jest bardzo dobry w przypadku słabego żołądka i słabych trzewi. Gdy latem jest zielony, wyrwij go z korzeniami i ugotuj w wodzie. Później odcedź tę wodę przez ściereczkę, dodaj do niej miód i trochę lukrecji i przyrządź w ten sposób przyprawiony miód. Pij go często po jedzeniu, a usunie on z twojego żołądka śluz i wyleczy słabe trzewia.” Physica dzieło św. Hildegardy Powyższy cytat opisuje przygotowanie mikstury na bazie żankla, która jest bardzo podobna do nalewki, zwłaszcza w kontekście jej stosowania na dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Św. Hildegarda z Bingen opisywała w swoich dziełach niezwykłe działanie rośliny - bodziszka cuchnącego, który jest utożsamiany z “pelargonią szlachetną” (choć botanicznie pelargonie i bodziszki to różne rodzaje) w tradycji hildegardowej nazwy te były używane zamiennie ze względu na przynależenie do tej samej rodziny Geraniaceae, co było ogólnie określanych jako geranium.Hildegarda ceniła tę roślinę przede wszystkim jako składnik mieszanki ziołowej wspomagającej serce oraz zwalczającej infekcje (przeziębienia, grypy) i ich powikłania.
Św. Hildegarda z Bingen poświęciła minerałom i kamieniom szlachetnym obszerny rozdział w swoim dziele przyrodoleczniczym, zatytułowanym "Physica" . Jej nauka o minerałach opiera się na przekonaniu, że Bóg pozostawił w nich "wiele cnót i mocy" w celu niesienia pomocy i uzdrawiania człowieka.