Dieta Św. Hildegardy & Sklep online Ogrody Hildegardy

  • Siedlce, ul. Starowiejska 265
  • Pn-Pt: 8.00 do 16.00
Zdrowa alternatywa z mąki orkiszowej na ciasto na pizzę. Pyszny i pożywny spód, który pokochacie!
Orkiszowe ciasto na pizzę

Nie oszukujmy się, każdy z nas ma czasem ochotę na porządny kawałek dobrej pizzy. Często odmawiamy sobie tej przyjemności, szczególnie, jeśli pilnujemy zdrowej diety. A gdyby tak spróbować zrobić taką pizzę, która nie dość, że będzie pyszna, to jeszcze na bazie najważniejszego z hildegardowych składników, czyli orkiszu? Z pożywnej i pełnoziarnistej mąki orkiszowej można wyczarować cuda. Oto przepis na proste i smaczne ciasto na pizzę!

Na wstępie warto wspomnieć, że ciasto orkiszowe może mieć inną, mniej elastyczną konsystencję, niż standardowe ciasto z mąki pszennej, co nie powinno nikogo martwić. Spowodowane jest to wysoką zawartością białka w ziarnach orkiszu, przez co ciasto będzie bardziej kruche, ale jakże zachwycające w smaku i swoich właściwościach prozdrowotnych! Jeśli obawiasz się jednak, że ciasto się może sprawiać problemy przy formowaniu, zawsze zamiast jednej dużej pizzy możesz zrobić kilka mniejszych, ale równie pysznych pizzerinek! Koniecznie spróbuj!

Składniki:

  • 2 szklanki mąki orkiszowej
  • ¾ szklanki ciepłej wody
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7 g, ok. 2 ¼ łyżeczki)
  • 4 łyżki oliwy z oliwek Extra Virgin
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżeczki soli

Przygotowanie:

Do dużej miski wlej ¾ szklanki ciepłej wody; dodaj drożdże i odstaw, aż powstanie warstwa piany (około 5 minut). Delikatnie wymieszaj miód, olej i sól z mieszanką drożdży. Stopniowo dodawaj mąkę orkiszową i mieszaj, aż powstanie ciasto. Po ugnieceniu ciasto powinno być nieco lepkie, ale dobrze uformowane. Umieść kulę ciasta w lekko naoliwionej oliwą z oliwek misce, natrzyj też cienką warstwą oleju ciasto. Przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce, z dala od bezpośredniego światła i przeciągów. Poczekaj, aż ciasto orkiszowe podwoi swoją objętość, zwykle trwa to około godziny. Następnie, na posypanej mąką powierzchni, ugniataj przez chwilę ciasto. Uformuj spód do pizzy na blasze do pieczenia lub podgrzanym kamieniu do pizzy. Dodaj swoje ulubione dodatki i gotowe!

Piecz w 220 do 230 stopniach przez 12-15 minut, aż brzegi ciasta się zarumienią.

Smacznego!

Nasze usługi

Aby zachować i przywrócić zdrowie, wykorzystaj moc naturalnych leków i ziół & energia znajdująca się w czterech żywiołach: ogniu, powietrzu, wodzie i ziemi może uzdrowić twoje ciało i duszę.

Dieta Hildegardy – kluczowe produkty
Zdrowy zamiennik klasycznej kawy - kawa orkiszowa

Styczeń 23, 2023

Zdrowy zamiennik klasycznej kawy - kawa orkiszowa

Kawa o niezwykłym smaku i aromacie? Tylko z ziaren orkiszu. Podążaj za św. Hildegardą z Bingen i uwierz w moc naparu orkiszowego - zdrowego zamiennika klasycznej kawy.

Koper włoski – jedna z prozdrowotnych roślin św. Hildegardy

Styczeń 05, 2023

Koper włoski – jedna z prozdrowotnych roślin św. Hildegardy

Koper włoski, obok galgantu i bertramu, jest stuprocentowo przyswajalny przez organizm człowieka. Na jakie dolegliwości warto go stosować oraz cóż za właściwości skrywa to polecane przez św. Hildegardę warzywo?

Hyzop lekarski – mało znane zioło o znakomitych właściwościach

Grudzień 09, 2022

Hyzop lekarski – mało znane zioło o znakomitych właściwościach

Hyzop lekarski to roślina, którą od wieków wykorzystuje się w medycynie naturalnej. Dowiedz się więcej o właściwościach i zastosowaniu ziela hyzopu.

Administratorem Twoich danych osobowych i podmiotem prowadzącym stronę blog.ogrodyhildegardy.pl jest Krzysztof Baran, prowadzący działalność gospodarczą pod firmą: Mouton Interactive Krzysztof Baran wpisaną do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, adres głównego miejsca wykonywania działalności w Siedlcach, ul. Starowiejska 265, kod pocztowy: 08-110, posiadający numer NIP: 821-152-01-37, REGON: 711650928 .

Dane będą przetwarzane w celu wysyłki newslettera i przechowywane do chwili rezygnacji z subskrypcji.

Przysługuje Ci prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania. W tym celu możesz kontaktować się z działem obsługi klienta Mouton Interactive pod adresem e-mail lub pisemnie na adres siedziby. Więcej informacji: www.mouton.pl/ODO
zamknij
Administratorem Twoich danych osobowych i podmiotem prowadzącym stronę blog.ogrodyhildegardy.pl jest Krzysztof Baran, prowadzący działalność gospodarczą pod firmą: Mouton Interactive Krzysztof Baran wpisaną do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, adres głównego miejsca wykonywania działalności w Siedlcach, ul. Starowiejska 265, kod pocztowy: 08-110, posiadający numer NIP: 821-152-01-37, REGON: 711650928 .

Twoje dane będą przetwarzane w celu udzielenia odpowiedzi na przesłane zapytanie i przechowywane będą do czasu udzielenia odpowiedzi lub do czasu wycofania przez Ciebie zgody na przetwarzanie danych osobowych.

Przysługuje Ci prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania. W tym celu możesz kontaktować się z działem obsługi klienta Mouton Interactive pod adresem e-mail lub pisemnie na adres siedziby. Więcej informacji: www.mouton.pl/ODO
zamknij