Składniki:
- 15g gałki muszkatołowej
- 15g cynamonu cejlońskiego
- 4g mielonych goździków
- 4 żółtka
- 180g miękkiego masła
- 200g cukru
- 2 łyżki miodu
- 500g mąki oczywiście orkiszowej z pradawnych odmian
Zagnieść ciasto, zostawić zwinięte w wałek i zawinięte w folię na 1 godzinę w lodówce. Pokroić na cienkie plasterki i wyłożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Pieczemy 12-15 min w temperaturze 180 stopni. Uwaga można spożywać 4-5 ciasteczka dziennie dorośli, dzieci 3( w przypadku zaburzeń koncentracji 5) Na zdrowie!
